古筝小说

第98章（第1页）

他选中的摊位，正是萧岚的包子摊。萧岚回复他的询问：“有肉包，酸菜包，青菜包和红糖包。肉包10元一个，另外三种6元一个。”“这么贵！”周浩川大惊失色，本来冻紫的脸都有些发青了。萧岚以为，这位顾客会跟之前那些问价的大爷大妈们一样，嫌贵，然后离开。可他下一句话却是：“这么贵，那我高低得尝尝啥味儿！”这让萧岚“手工做的所以贵”这句话卡在嗓子眼，没机会说出去。“老板，每种包子给我来一个！”真是个奇人啊。看来也是个好奇心重的主儿。不过他还挺谨慎，没有多要，不当冤大头。萧岚麻溜用打开蒸笼，一个袋子装两个，四个包子分成两袋。青菜包和红糖包装一袋，肉包和酸菜包装一袋。一清甜，一辛咸。在这期间，周浩川也迅速地付好钱了。手机往裤兜里一放，接过包子，也不分辨，先随机挑一个幸运包来吃。一口下去，他蓦地睁大眼睛。他的舌尖尝到的是甘甜味，这是红糖包。红糖包的馅儿，只有红糖而已。它的做法没有肉包这么多道工序，口味相对单一，气味比较温和。但是，没有内馅抢风头，萧岚亲手揉的面便成为了绝对的主角。这面皮，好软好绵好弹。周浩川已经太久没有吃过包子了，他听说现在的包子都是冷冻批发的。可他越嚼越迷糊。外皮里有极其浓郁的小麦香气，浓郁到他怀疑加了香精。可这分明又不是那种劣质的香精味，它太自然了。自然到仿佛可以尝出从春到秋的季节更替，还有从日出到西斜长达100天的阳光缓照。他越品越震惊。到底是他少吃多怪，还是冻品行业背着他偷偷进化了？难道现在的工业水平已经强大到这种程度，机器都能做出这么细腻q弹的面皮了吗？从小他就讨厌吃馒头和包子外皮，觉得很干很渣，很噎嗓子。啃包子的时候，总是习惯一分为二，先从馅儿吃起。长大之后，这个习惯没了。因为批发的包子越做越小，一口就能吃到馅儿，不用掰开了。可是，现在这个包子的面皮，让他有种感觉，哪怕没有馅儿，哪怕做成白面馒头，他也乐意吃。他可太乐意了！光是这面皮，这包子就能打满分！第二口，他特意绕开红糖馅，转了一圈，去啃另一边。他不想让普通的红糖馅，破坏面皮高级的口感。恋恋不舍地咽下去最后一口包子皮，现在只剩红糖馅了。还没吃进嘴里，他心中就已经有了预期。这红糖，怕是会齁甜齁甜的。小孩子爱吃糖，不论吃多甜都不觉得腻，因为它们在长身体，需要很多很多很多的能量。而成年人不一样，成年人已经纵向发育完毕，再吃也只能横着长。过剩的能量是一种负担。所以三分糖的奶茶、无糖的可乐在成人之中越来越受欢迎。周浩川至少五年没吃过红糖包了。本着不浪费的原则，他皱着眉头，把红糖馅一口闷了。本想囫囵咽下去，可是舌头随意一翻搅，竟然上瘾一般停不下来