古筝小说

第703章（第1页）

五个徒弟不再为这事分神，他们有别的更要紧的事要忙，忙着“分赃”。几个人鬼鬼祟祟地观望了一下，确认厨房周围终于没人靠近了，赶紧打开厨房大门。留一个人放风，剩下四个溜进厨房打开上锁的橱柜碗柜，每人抱俩不锈钢菜盆出来，里头装着半盆菜，那是他们今天打赢“吃席保卫战”的战果。“快快快！快上楼！”五个人做贼似的抱着菜盆迈开大步“噔噔噔”上楼，生怕慢了一秒就被人偷袭。天可怜见，他们还没开始吃呢。上完菜以后，他们还没喘两口气，客人们的菜就吃完了。欲求不满的村民们一轮又一轮地跑来后厨搜刮，那些帮忙洗菜洗碗的大婶大娘们更是扛着打包袋就来了。五个人手忙脚乱，使出了玩“植物大战僵尸”的劲儿才撑到了最后，每种菜都保住了半盆。听起来好像很多，但其实非常少。以往办大席，后厨留下的菜，是足够第三天再请大半宾客再吃一顿的。你说现在这叫什么事儿啊，他们几个帮厨加上主家都还没吃，等他们吃完，哪里还能剩？“幸好萧哥没有吃，把他那一份留了出来，不然就更加不够吃了。”大徒弟感叹道。其他徒弟忍不住异口同声地说：“萧哥高义！”忽然有人想到什么：“可是萧哥虽然没吃，安爷可是躲在后厨里至少吃了三人份啊！”大徒弟：“话不能这么说，安爷的胃口你我都是知道的，不管萧哥吃不吃，安爷都要至少吃掉三人份，所以，萧哥还是省下了一份给我们。”大家再次异口同声：“萧哥高义！”歌颂的环节就此结束，事不宜迟，赶紧开吃。每样菜盛出一个小盘，剩下的原封不动藏起来，留给主家忙完回来吃。最重要的是防止有客人突然造访，腆着脸非要蹭饭。菜刚上齐，大家屁股还没沾到椅子，全都不约而同地伸出了筷子。筷子头的方向只有一个——糖醋排骨。这一口他们真是想得慌啊，之前在后厨，他们只在刚出锅的时候以尝菜的名义一人讨了一块。就这一块让他们想到了现在。现在再吃排骨已经完全冷了，与刚出锅时热腾腾的口感相差很大，但是！但是！但是酱汁包裹的排骨外圈依然是脆的！这就是油炸定型时火候把握得当的威力啊！五人只用01秒钟就接受了冰冷的口感，并再次为之沉迷。或许是变冷以后内部肉质变得更有弹性，又或许是降温让味蕾对甜味的敏感度变低，这道冷排骨入口的酸度大于甜度，少了一分厚重黏腻，多了一分脆口生津。吃着吃着，五人膝盖一软，齐齐跪了下来。“同样的年纪，为什么萧哥这么秀？”